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BRUME DE JASMIN
Pour obtenir ce thé, ont été sélectionnées des fleurs de jasmin aux boutons juste éclos en grappes d’étoiles blanches ensuite entreposées dans un endroit frais jusqu'à la nuit avant d’être, à l’aube, mélangées à un grand Paï Mu Tan impérial du Fujian gorgé de bourgeons au duvet blanc. Lentement, les feuilles de thé ont absorbé leur parfum pénétrant ; alors les pétales ont été retirés à la main, un à un, pour offrir cette œuvre toute de délicatesse. Présenté dans un sachet noir Mariage Frères.
